2011年4月26日 星期二

九連山溫泉度假山莊 / 九連山原始森林度假村 8日7夜 - 休遊白書 ( Day 1 )


( 2011 年 4月 17 日 至  4 月 24 日 )

九連山橫跨湘、粤、贛三省,海拔1050米。

哈!對了!

這次又再和大家分享位於河源市九連山的一山踏兩縣 ( 和平 、連平 ) 的行程。

請大家細心欣賞吧! Lets go ...

早上 7:30 乘座粵港汽車 ($100 ) 經沙頭角口岸直往河源市





途經深河高速公路







車程非常順利,於 11:10 已到達河源市汽車總站 ( 比起往常快了 30 分鐘 );這樣我們便趕得上轉乘由此車站於 11:30 開往和平縣的汽車了 (¥30 )。





汽車經低速公路直往和平時的窗外景色





13:25 到達和平縣汽車總站。


在車站
對面的小舖吃了一點沙縣的小食(蒸餃子一籠、水餃一碗及茶葉蛋 2隻,共¥10 - 好味道呀


之後便召了一輛出租車
( 70 )前往此行我們的第一個目的地九連山溫泉渡假山莊。








於 14:25 到達 ( 車程 35 分鐘 )




走在山莊的小徑上,濃濃的山間氣息撲鼻而來。





到了。

門外的牌樓【翠岭閣】,很好聽的名字。

這就是我們入住的獨立屋形,一廳一房連露天溫泉池的別墅了。





廳外入口






廳內





睡房





天窗式的洗手間





私家露天溫泉池





安頓行理及稍事梳洗及休息之後,


18:30
步行約 15 分鐘到了一家老實而我們又相熟的飯店吃飯;


對於在鄉間的一些小店所做的農家菜,我個人所喜的是其給我一種樸實無華,沒有太多花巧,代之而起的是厚厚的鄉土的親和感覺。






我們點了,蒸排骨、籮蔔牛腩煲和清炒翠玉瓜
(55)


客家菜的蒸排骨,做法往往會把其切成小小的一塊(約半吋丁方左右),加上地道的豉汁,你會痛恨廚師為什麼要把它們切得那麼細小呢﹗


翠玉瓜,沒有加上什麼調味料來炒,清淡得來卻忠實地呈現著其甜美的一面。


外表像炆得極其棉軟的籮蔔牛腩煲,牛腩一入口就馬上從我的喉嚨滑進肚中,籮蔔清甜多汁
……鳴﹗我唔講住喇﹗









21:25 浸泡在房間外的溫泉池內,我看著皎潔的明月... 唷!很美啊!








22:30 叮噹!叮噹!


村內飯店【近水灣】的消夜送來了。


泥煨雞
 (65)


小小的一隻份量啱啱好,據店主講現在很少人會真正用濕泥包裹著整隻連毛的雞來做,原因是味道很難控制及賣相很難看,現在他們的做法是用幾層鍚紙包著已劏好並去了毛的雞,然後把其置於柴火旁慢慢的把雞煨熟,出來的效果
- 雞香四溢、肉汁鮮嫩。


















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